restaurace

Restaurace se mají zase dobře. Tedy pokud nejsou v Praze

Hlavnímu městu citelně chybějí turisté, region jako jediný nesleduje návrat lidí do barů a restaurací.

Hlavnímu městu citelně chybějí turisté, region jako jediný nesleduje návrat lidí do barů a restaurací.

Celý článek
0

Britské puby otevírají. Pro tisíce z nich příliš pozdě

Po třech měsících uzávěry britské hospody opět otevírají. Dva tisíce z nich ale lockdown nepřežily a dalších 2500 je ohroženo.

Po třech měsících uzávěry britské hospody opět otevírají. Dva tisíce z nich ale lockdown nepřežily a dalších 2500 je ohroženo.

Celý článek
0

Vaříme dál

Před rokem čínská chřipka poprvé zavřela restaurace. Tržby hospodských se propadly na polovinu, hodně jich to nezvládlo. Mnozí však i v nelehké době startují nový byznys.

Před rokem čínská chřipka poprvé zavřela restaurace. Tržby hospodských se propadly na polovinu, hodně jich to nezvládlo. Mnozí však i v nelehké době startují nový byznys.

Celý článek
0

Kdo pohlídá kavárníka

Potravinářská inspekce chce kompletně převzít kontrolu nad restauracemi, o kterou se dělí s hygienou. Ta se tomu tvrdě brání.

Potravinářská inspekce chce kompletně převzít kontrolu nad restauracemi, o kterou se dělí s hygienou. Ta se tomu tvrdě brání.

Celý článek
0

Až čtvrtina restaurací nejspíše znovu neotevře, pomoci jim může digitalizace

V Česku se ještě koncem loňského roku nacházelo téměř 135 tisíc pohostinských a stravovacích zařízení. Pro mnohé z nich bude letošní rok likvidační.

V Česku se ještě koncem loňského roku nacházelo téměř 135 tisíc pohostinských a stravovacích zařízení. Pro mnohé z nich bude letošní rok likvidační.

Celý článek
0

Jak uvařit som tam

Nejradši mám stejně jídla z jednoho hrnce, říká Jiří Štift, šéf pražské restaurace Sia specializované na asijský family dining.

Nejradši mám stejně jídla z jednoho hrnce, říká Jiří Štift, šéf pražské restaurace Sia specializované na asijský family dining.

Celý článek
0