jídlo

Restaurace zbytečně vyhodí jídlo za biliony ročně, umělá inteligence teď s plýtváním bojuje

V restauracích i bistrech po celém světě se každý den vyhazují desítky až stovky kilogramů nedojedených porcí a prošlých surovin. Tento globální problém by mohla vyřešit umělá inteligence, která dokáže díky strojovému učení a hlubokým analýzám dat snížit plýtvání o polovinu.

V restauracích i bistrech po celém světě se každý den vyhazují desítky až stovky kilogramů nedojedených porcí a prošlých surovin. Tento globální problém by mohla vyřešit umělá inteligence, která dokáže díky strojovému učení a hlubokým analýzám dat snížit plýtvání o polovinu.

Celý článek
0

Chcete být krásní? Tak neslaďte a nejezte bagety

Studie francouzských vědců odhalila, že snídaně složená z rafinovaných sacharidů snižuje atraktivitu. Každý, kdo se chce líbit, by si proto místo bílého měl dát celozrnné pečivo a „zapomenout“ si osladit čaj.

Studie francouzských vědců odhalila, že snídaně složená z rafinovaných sacharidů snižuje atraktivitu. Každý, kdo se chce líbit, by si proto místo bílého měl dát celozrnné pečivo a „zapomenout“ si osladit čaj.

Celý článek
0

Dáme jedlo? Nie, nemôžeme. Foodora byla na Slovensku ztrátová a odchází

Slovensko už není pro rozvážkovou službu Foodora, která byla u nás dříve známá pod názvem Dáme jídlo, dostatečně atraktivní. V Česku zatím zůstává vše při starém.

Slovensko už není pro rozvážkovou službu Foodora, která byla u nás dříve známá pod názvem Dáme jídlo, dostatečně atraktivní. V Česku zatím zůstává vše při starém.

Celý článek
0

Komentář: Proč kakao prudce zdražuje a zdražovat bude dál

Kolem semen kakaovníku pravého, kakaa a čokolády se točí velký byznys. Ve finančním vyjádření představuje obrat 250 miliard dolarů ročně s perspektivou dalšího růstu.

Kolem semen kakaovníku pravého, kakaa a čokolády se točí velký byznys. Ve finančním vyjádření představuje obrat 250 miliard dolarů ročně s perspektivou dalšího růstu.

Celý článek
0

OSN: Miliony lidí hladoví, ale denně se na světě vyhodí asi miliarda porcí jídla

Každý den se na světě vyhodí více než miliarda porcí jídla, vyplývá ze zprávy OSN, která každoročně vypracovává takzvaný Index plýtvání jídlem. Na světě přitom podle posledních dat z roku 2022 hladoví asi 783 milionů lidí.

Každý den se na světě vyhodí více než miliarda porcí jídla, vyplývá ze zprávy OSN, která každoročně vypracovává takzvaný Index plýtvání jídlem. Na světě přitom podle posledních dat z roku 2022 hladoví asi 783 milionů lidí.

Celý článek
0

Košík zbrojí před expanzí. Do marketingu přichází Janata se zkušenostmi z Billy i MOL

V polovině roku se má český online supermarket vypravit do nových zemí.

V polovině roku se má český online supermarket vypravit do nových zemí.

Celý článek
0