Velcí globální zpracovatelé masa se snaží ovládnout i trh s alternativami a náhražkami masa. Podle ekologů to však jde proti snahám o snížení emisí, které masný průmysl produkuje.
Velcí globální zpracovatelé masa se snaží ovládnout i trh s alternativami a náhražkami masa. Podle ekologů to však jde proti snahám o snížení emisí, které masný průmysl produkuje.
Vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně vyvíjejí obaly, které by se daly jíst spolu se zabalenou potravinou
Vědci z Agronomické fakulty Mendelovy univerzity v Brně vyvíjejí obaly, které by se daly jíst spolu se zabalenou potravinou
Cenové šoky kvůli energiím a potravinám ohrožují přes stovku států světa, kde žijí téměř dvě miliardy obyvatel. Většina z nich leží v Africe a Asii.
Cenové šoky kvůli energiím a potravinám ohrožují přes stovku států světa, kde žijí téměř dvě miliardy obyvatel. Většina z nich leží v Africe a Asii.
Ekonomická nejistota a rekordní inflace vyvolaly nebývalý zájem o lanýžové sazenice.
Ekonomická nejistota a rekordní inflace vyvolaly nebývalý zájem o lanýžové sazenice.
Poptávka po alternativách k masu roste, rostlinné „párky“ už nejsou ničím neobvyklým. Český startup Bene Meat Technologies na to jde jinak. Nechce maso nahradit, ale vypěstovat tak šetrně, aby planetu zatěžovalo co nejméně a nemusela kvůli němu umírat zvířata.
Poptávka po alternativách k masu roste, rostlinné „párky“ už nejsou ničím neobvyklým. Český startup Bene Meat Technologies na to jde jinak. Nechce maso nahradit, ale vypěstovat tak šetrně, aby planetu zatěžovalo co nejméně a nemusela kvůli němu umírat zvířata.
Administrativní cenové regulace a zásahy do trhu zákonem o tržní síle jsou kontraproduktivní, stejně jako Babišovy nápady na snižování DPH na nulu a rozdávání všeho všem.
Administrativní cenové regulace a zásahy do trhu zákonem o tržní síle jsou kontraproduktivní, stejně jako Babišovy nápady na snižování DPH na nulu a rozdávání všeho všem.
