Pivo ze vzduchu
Pivovar Radegast uvařil jako první pivovar ve střední Evropě pivo z vody získané ze vzdušné vlhkosti
Voda byla sebrána a upravena díky unikátnímu zařízení vyvinutému vědci z Českého vysokého učení technického v Praze. Smyslem projektu je upozornit na úbytek vody v krajině i na způsoby, jak tento problém řešit.
Radegast patří dlouhodobě mezi pivovary s nejnižší spotřebou vody na světě. „Pivo ze vzduchu“ s názvem Radegast Futur bylo uvařeno pouze v symbolickém množství a nepůjde do maloobchodního prodeje. Lidé ho mohli ochutnat na letošním Radegast dni na konci srpna.
Celý článek je dostupný předplatitelům týdeníku Hrot
