EKONOMIKA, POLITIKA, BYZNYS

výživa

Čaga, reishi, hlíva. Za „zázračné houby“ se utrácí miliony, efekt je ale sporný

Poptávka po jedlých houbách coby doplňku stravy celosvětově rok od roku roste. Marketing jejich prodejců jim přikládá až zázračné účinky. Pomáhají ale skutečně lidskému zdraví? Důkazů pro takové tvrzení je stále velmi málo.

Poptávka po jedlých houbách coby doplňku stravy celosvětově rok od roku roste. Marketing jejich prodejců jim přikládá až zázračné účinky. Pomáhají ale skutečně lidskému zdraví? Důkazů pro takové tvrzení je stále velmi málo.

Celý článek
Vladimír Barák
0

Kolik druhů polévky je možné uvařit ze starého chleba?

Naši předkové plýtvali jídlem méně než my. Jídlo bylo vzácné, a navíc existovala spousta dobrých rad, co se zbytky

Naši předkové plýtvali jídlem méně než my. Jídlo bylo vzácné, a navíc existovala spousta dobrých rad, co se zbytky

Celý článek
Václav Drchal
0

Smrt módního trendu? Zájem o umělé maso klesá

Koronavirus a inflace odhalily, že umělé maso je zbytný luxus. Jeho obliba zmizela rychleji, než přišla

Koronavirus a inflace odhalily, že umělé maso je zbytný luxus. Jeho obliba zmizela rychleji, než přišla

Celý článek
Daniel Deyl
0

Vědci našli lék na podvýživu. Pomoci mají bakterie

Martin Schwarzer spolu s kolegy popsal specifický kmen probiotických bakterií, který by mohl pomoci řešit následky podvýživy

Martin Schwarzer spolu s kolegy popsal specifický kmen probiotických bakterií, který by mohl pomoci řešit následky podvýživy

Celý článek
Pavla Hubálková
0

Nevyhazování jídla je sebeklam. Vyhodíme ho třetinu

Plýtvání potravinami je celosvětový problém. Řešení je přitom snadné, stačí začít u sebe

Plýtvání potravinami je celosvětový problém. Řešení je přitom snadné, stačí začít u sebe

Celý článek
Pavla Hubálková
0

Dali jste si předsevzetí zhubnout? „Zázračné“ diety vás nezbaví špeků, ale peněz

Na lidi s nadváhou cílí podvodníci s programy na hubnutí. Chtějí využít novoročních předsevzetí

Na lidi s nadváhou cílí podvodníci s programy na hubnutí. Chtějí využít novoročních předsevzetí

Celý článek
Vladimír Barák
0

Moderní lidé, hlavně ti z měst, přišli zhruba o polovinu střevních bakterií

Velkou část střevních bakterií měli lidé společnou se svými opičími „bratranci“. Změna stravy, důkladná hygiena a antibiotika ovšem tuto dávnou bohatost zničily. 

Velkou část střevních bakterií měli lidé společnou se svými opičími „bratranci“. Změna stravy, důkladná hygiena a antibiotika ovšem tuto dávnou bohatost zničily. 

Celý článek
Václav Drchal
0

Autoři Hrotu